Но даже введение в рацион этой рыбы в небольшом количестве – это уже хороший способ сохранить здоровье, улучшить физическую форму, повысить интеллектуальные способности, продлить молодость. В ней содержится масса витаминов, минералов и других питательных веществ.
Пищевая ценность на 100 г: жиры — 6,6 г, белки — 20,8 г, углеводы — 0,00 г.
Мясо рыбы богато уникальными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, минералами (йод, фосфор, кальций, цинк, железо).
Калорийность — 148 кКал.
