Ее можно запекать, жарить и готовить на пару, а также подавать как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты и закуски. Окунь содержит много белка и полезных жиров, а также является хорошим источником витамина D.
Пищевая ценность на 100 г: жиры — 1,54 г, белки — 15,31 г, углеводы — 0,00 г.
Калорийность — 79 кКал.
