Её можно жарить, запекать, готовить на гриле, использовать в салатах и бутербродах. В скумбрии много белка, полезных жирных кислот омега-3, витаминов B12 и селена. Все эти элементы полезны для сердца и иммунной системы. Регулярное употребление этого продукта (в умеренных количествах) дарит бодрость, положительно влияет на внешний вид и умственную работу.
Пищевая ценность на 100 г: жиры — 13,89 г, белки — 18,60 г, углеводы — 0,00 г.
Калорийность — 205 кКал.