Тилапия — это пресноводная рыба, которую выращивают на специальных фермах. Филе тилапии легко готовится и может быть использовано для приготовления различных блюд, таких как запеканки, котлеты и даже суши. Оно также богато витаминами и минералами, что делает его еще более полезным для здоровья.
Пищевая ценность на 100 г: жиры — 1,70 г, белки — 20,08 г, углеводы — 0,00 г.
Калорийность — 96 кКал.
Тилапия богат такими витаминами и минералами: витамином PP — 19,5 %, калием — 12,1 %, фосфором — 21,3 %
