В продаже обычно предлагается уже очищенная фаланга камчатского краба, что значительно облегчает процесс приготовления. Мясо краба богато белком, содержит мало жира и холестерина, а также целый ряд полезных микроэлементов, включая йод, фосфор, кальций и железо.
Мясо краба камчатского идеально подходит для приготовления деликатесных блюд высокой кухни, таких как салаты, закуски, супы и горячие блюда. Оно может быть использовано как самостоятельное блюдо или как ингредиент в составе более сложных рецептов. Большой популярностью пользуются блюда из краба в ресторанах по всему миру.
Камчатский краб также является прекрасным выбором для особых случаев, таких как романтический ужин или праздничное мероприятие. Его нежный вкус и изысканный аромат делают его идеальным выбором для ценителей морепродуктов.